Salade d’oignons assaisonée de sumac
Le sumac pour sa touche citronnée et saléeIngrédients
1 oignon rouge
1 oignon blanc
1/2 dl d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café généreuse de sumac en poudre
1 poignée de persil plat
7 feuilles de menthe fraîche
1 jus de citron vert
1 cuillère à soupe d'huile ...