Colombo d’agneau
Des épices pour ce plat indien traditionnel
Ce qu’il vous faudra
1 kg d’épaule d’agneau désossée
2 cuillères à soupe de notre délicieux curry
Une cuillère à café de gingembre en poudre
Une cuillère à café de curcuma en poudre
Une pomme golden
2 oignons
2 gousses d’ail
Une cuillère à café de thym gris
Une ...