Caviar d’aubergine
Le tandoori s'invite dans votre cuisine
Ce qu’il vous faudra
2 aubergines, choisissez-les bien fermes
3 gousses d’ail
Une cuillère à café de notre tandoori coloré
Le jus d’un citron
5 cl d’huile d’olive
Du sel et du poivre
Comptez 45 minutes de cuisson pour cette préparation
Préchauffez votre four à 180° ...