Anis et Poivre dans un dessert frais : une salade de fruits épicée
Ce qu’il vous faudra
Ce dessert est aussi dit, aussitôt fait 🙂
Coupez les fraises en deux et versez-les dans un saladier. Ajoutez les framboises et les mûres. Versez le sucre en poudre dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’eau. Portez à ébullition et ajoutez l’anis. Laissez frémir une minute puis retirez du feu pour laisser infuser jusqu’à ce que le sirop soit refroidi. Il ne vous reste plus qu’à verser le sirop sur les fruits. Mélangez et saupoudrez de poivre. Nous avons choisi un poivre aux notes citronnées, c’est notre iD 7001. Il accompagnera parfaitement la saveur anisée de ce dessert en apportant tout son « pétillant ». Dites-nous ce que vous aurez pensé de ce dessert tout simple revisité et tonifié grâce aux épices 🙂.