Coriandre – Bio – Moulu
La poudre de coriandre dégage des notes d’agrumes. Celle-ci donnera une saveur subtile à vos plats. Elle se prête idéalement à la préparation de soupes, de viandes rôties et de ragoûts. Elle parfumera délicatement vos sauces, vos salades, légumes et riz.
Pour la petite histoire…
Aussi appelée « persil chinois », la coriandre, employée depuis 2000 ans, est originaire du Sud de l’Europe et de l’Ouest de l’Asie. Le mot « coriandre » vient du latin coriandrum emprunté du grec koriandron qui signifie « mari de la punaise ». L’origine de ce nom s’expliquerait par la forte odeur de ses feuilles fraiches qui incommode certaines personnes.
De plus, si vous en ajoutez à la cuisson des légumineuses, cela aura la vertu d’en faciliter la digestion.
Dégustez cette épice dans cette recette sucré-salé toute simple…
950 XPF
Rupture de stock
Nous adorons que les senteurs de coriandre embaument notre laboratoire à Nouméa |Nouvelle-Calédonie
Un poids net minimal de 30 g d’épice
Votre épice est prête à l’emploi, délicatement déposée dans son tube en verre éthique design.
DDM (Date de durabilité minimale) : septembre 2025
Origine : Egypte
Appellation botanique : Coriandrum sativum
* Produit issu de l’agriculture Biologique certifié FR-BIO-01
Toujours parfait ; arrivé à la date communiquée , produits avec un emballage tip-top et produits de qualité.
En plus j’ai commandé une box et j’en suis trop contente. Merci
Super j’adore votre coriandre.
Sa saveur est douce, légèrement brûlante, avec un arrière goût de zeste d’orange.
Je suis FAN 🍊📯
La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Une saveur vraiment délicieuse.