Cardamome Verte – Entière
La cardamome est une épice à utiliser aussi bien dans les plats sucrés que salés. Elle possède une saveur citronnée, camphrée avec des notes d’eucalyptus. Elle a une légère touche poivrée, sans jamais être piquante. Intégrez la cardamome dans l’eau de cuisson, elle aromatisera subtilement votre riz. Elle dotera vos viandes et poissons d’un fumet incomparable.
Elle parfumera délicatement vos sauces. Elle fera de vos desserts une découverte inédite. Elle donnera à vos boissons une note exotique savoureuse.
Préparez ce dessert à base de carottes et régalez-vous 😉.
Goutez également le mélange que nous avons créé pour vous ! Nous vous conseillons l’iD 8001 pour vos desserts.
Pour la petite histoire…
La star de la cuisine indienne et asiatique ! La Cardamome, aussi appelée « Reine des épices », est originaire d’Inde sur la côte de Malabar. Son parfum exalte des notes épicées et on dit que Cléopâtre en embaumait son palais pour la venue de Marc-Antoine !
990 XPF
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Nos graines de cardamome sont délicatement conditionnées et travaillées dans notre laboratoire à Nouméa |Nouvelle-Calédonie
Un poids net minimal de 30 g d’épice
Votre épice est prête à l’emploi, délicatement déposée dans son tube en verre éthique design.
DDM (Date de durabilité minimale) : septembre 2025
Origine : Guatemala
Appellation botanique : Elettaria cardamomum L.
Beau choix de produits et très bon descriptif et des conseils d’utilisations innovants.
Présentation et livraison très soignées.
Commande reçu très rapidement, Bravo pour votre professionnalisme.
Contente de ma commande. J’ai trouvé ce que je recherchais et plus encore en naviguant sur le site. Prix corrects. Les tubes sont très bien et permettent une bonne conservation des produits.
Envoi et réception rapide. Produit conforme . Merci beaucoup